Czarnuszka cała

Ilość 50 szt.

8,00 zł Brutto

Czas dostawy: 1-2 dni robocze

masa: 200g

Ilość

wdw

Czarnuszka siewna (Nigella sativa), nazywana „złotem faraonów”, to maleńkie nasiona o potężnej mocy. Od tysiącleci wspiera zdrowie, odporność oraz urodę.

Nasiona czarnuszki to bogactwo substancji aktywnych, które determinują jej działanie lecznicze.

Tymochinon: Najważniejszy składnik czynny o silnym działaniu przeciwzapalnym, przeciwutleniającym i przeciwnowotworowym.
Kwasy tłuszczowe: Wysoka zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych (omega-6 i omega-9).
Witaminy i minerały: Źródło witamin z grupy B, witaminy A, E i F oraz cynku, żelaza, potasu i magnezu.
Olejki eteryczne: Nadają nasionom charakterystyczny, korzenny zapach i wspomagają układ oddechowy.

Regularne spożywanie czarnuszki przynosi wszechstronne korzyści dla organizmu.

Wzmocnienie odporności: Aktywuje układ immunologiczny i pomaga walczyć z infekcjami.
Łagodzenie alergii i astmy: Tymochinon działa jak naturalny lek przeciwhistaminowy, rozszerzając oskrzela.
Regulacja cukru i cholesterolu: Obniża poziom glukozy we krwi oraz zmniejsza stężenie „złego” cholesterolu (LDL).
Wsparcie układu pokarmowego: Chroni żołądek przed wrzodami, likwiduje wzdęcia i wspomaga pracę wątroby.
Działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze: Zwalcza m.in. bakterie Helicobacter pylori oraz grzyby z rodzaju Candida.

Czarnuszka ma charakterystyczny, ostry, lekko gorzkawy smak przypominający pieprz z nutą gałki muszkatołowej.

Jako przyprawa: Posypuj nią domowy chleb, bułki, pieczone warzywa, hummus lub twaróg.
W formie naparu: Zalej 1 łyżeczkę zmielonych nasion szklanką wrzątku, parz pod przykryciem przez 20 minut i pij jak herbatę.
Z miodem: Wymieszaj zmieloną czarnuszkę z miodem w proporcji 1:1 – to świetny syrop wzmacniający dla dzieci i dorosłych.
Olej z czarnuszki: Pij na zimno (1 łyżeczka dziennie dla dorosłych) lub dodawaj do sałatek i koktajli.

Czarnuszka doskonale sprawdza się również w pielęgnacji skóry i włosów.

Na trądzik i AZS: Olej z czarnuszki stosowany bezpośrednio na skórę łagodzi stany zapalne, zmiany alergiczne i przyspiesza gojenie.
Na włosy i łupież: Wcieranie oleju w skórę głowy hamuje wypadanie włosów i stymuluje wzrost nowych (tzw. "baby hair").
Inhalacje: Napar z nasion pomaga oczyścić drogi oddechowe przy katarze lub kaszlu.

Aby nasiona i olej nie straciły swoich cennych właściwości, należy przestrzegać kilku zasad.

Całe nasiona: Przechowuj w szczelnym, szklanym słoiku, w suchym i ciemnym miejscu.
Mielenie na bieżąco: Kupuj całe ziarna i miel je tuż przed spożyciem, ponieważ zmielona czarnuszka szybko wietrzeje i traci olejki eteryczne.
Olej z czarnuszki: Zawsze wybieraj olej tłoczony na zimno, nierafinowany, sprzedawany w ciemnej butelce. Po otwarciu bezwzględnie przechowuj go w lodówce.